Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi
“Köri soslu tavuklu makarna nasıl yapılır?” sorusunun cevabını arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Bu makalede, adım adım köri soslu tavuklu makarna tarifini bulabilirsiniz. Lezzetli bir şekilde hazırlamak için gereken malzemeler ve yapılış aşamaları hakkında detaylı bilgiye sahip olabilirsiniz. Şimdi, bu lezzetli yemeği kolayca evinizde yapmaya başlayabilirsiniz.
Köri soslu tavuklu makarna nasıl yapılır? Köri soslu tavuklu makarna, lezzetli ve pratik bir tarif olarak sofralarınızı süsleyebilir. İşte size kolayca hazırlayabileceğiniz bu nefis yemeğin tarifi:
1. Tavuk etlerini doğrayın ve bir tavada soteleyin.
2. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayın ve süzün.
3. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tavukların yanına ekleyin.
4. Köri baharatını ekleyerek karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
5. Tavuk suyunu ve krema ekleyin, karıştırarak kaynamaya bırakın.
6. Haşlanmış makarnayı da ekleyin ve sosun içinde karıştırın.
7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, üzerine rendelenmiş peynir serpiştirin.
8. Makarnayı servis tabağına alın ve üzerine taze maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
Bu basit tarifle köri soslu tavuklu makarnayı evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
| Köri soslu tavuklu makarna yapmak için önce tavuğu pişirin. |
| Makarnayı haşlayın ve süzün, ardından tavukla karıştırın. |
| Tavuklu makarnanın üzerine köri sosunu ekleyin ve karıştırın. |
| Makarnayı servis yapmadan önce biraz dinlendirin. |
| Afiyet olsun! Köri soslu tavuklu makarna hazır. |
- Tavuklu makarna yaparken, köri sosunu kullanmayı unutmayın.
- Tavuğu pişirmeden önce baharatlarla marine edebilirsiniz.
- Makarnayı al dente pişirerek daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
- Köri soslu tavuklu makarnayı sıcak servis yapın ve yanında taze ekmekle sunun.
İçindekiler
- Köri soslu tavuklu makarna nasıl yapılır?
- Köri soslu tavuklu makarna için hangi malzemeler kullanılır?
- Köri sosu nasıl yapılır?
- Tavuklu makarna nasıl yapılır?
- Köri soslu tavuklu makarna kaç dakikada pişer?
- Köri soslu tavuklu makarna hangi baharatlarla tatlandırılabilir?
- Köri soslu tavuklu makarna yanında hangi garnitürler tercih edilebilir?
Köri soslu tavuklu makarna nasıl yapılır?
Köri soslu tavuklu makarna yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. İşte adım adım yapılışı:
| Gerekli Malzemeler | Yapılışı | Servis Önerisi |
| Tavuk göğsü, makarna, soğan, sarımsak, süt, tereyağı, un, köri, tuz, karabiber | 1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve tavada kızartın. 2. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayın. 3. Soğan ve sarımsağı doğrayın ve tavada soteleyin. 4. Süt, tereyağı, un ve köriyi ekleyerek sosu hazırlayın. 5. Tavukları ve sosu makarnaya ekleyip karıştırın. 6. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. |
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek servis yapabilirsiniz. |
1. İlk olarak tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir tavada soteleyin. Tavuğun üzerine tuz ve karabiber ekleyerek pişirin.
Köri soslu tavuklu makarna için hangi malzemeler kullanılır?
Köri soslu tavuklu makarna yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
- Tavuk göğsü
- Makarna
- Köri sosu
– Tavuk göğsü
Köri sosu nasıl yapılır?
Köri sosu yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
- Köri sosu yapmak için öncelikle bir tencereye biraz sıvı yağ ekleyin.
- Tencereyi ocağa alın ve yağ kızdığında ince doğranmış soğanları ekleyin.
- Soğanlar pembeleşene kadar kısık ateşte kavurun.
- Ardından rendelenmiş sarımsakları ve köri tozunu ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
- Son olarak domates salçası ve suyu ekleyin, karıştırın ve sosu kısık ateşte kaynamaya bırakın.
– Soğan
Tavuklu makarna nasıl yapılır?
Tavuklu makarna yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
| Gerekli Malzemeler | Yapılışı | Servis Önerisi |
| – 250 gram tavuk göğsü | – Makarna haşlama suyu | – Taze kaşar peyniri rendesi |
| – 250 gram makarna | – Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin. | – Üzerine taze kaşar peyniri rendesi serpip sıcak servis yapın. |
| – 1 adet soğan | – Tavuğu soteleyin ve pişirin. | |
| – 2 diş sarımsak | – Makarnayı haşlayın ve süzün. | |
| – 1 yemek kaşığı domates salçası | – Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. | |
| – 1 çay bardağı süt | – Salçanın üzerine süt ekleyip karıştırın. | |
| – Tuz, karabiber, pul biber | – Makarnayı sosla karıştırıp servis yapın. |
1. İlk olarak tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir tavada soteleyin. Tavuğun üzerine tuz ve karabiber ekleyerek pişirin.
Köri soslu tavuklu makarna kaç dakikada pişer?
Köri soslu tavuklu makarna genellikle yaklaşık 30-40 dakika içinde pişirilebilir. Bu süre, tavuk ve makarnanın pişme süresi ile sosun hazırlanması ve karıştırılması için gereken zamanı kapsar. Ancak, her tarifin pişirme süresi farklı olabilir, bu nedenle tarife göre takip etmek önemlidir.
Köri soslu tavuklu makarna genellikle 15-20 dakikada pişirilir, ancak pişirme süresi tarife ve tercihlere bağlı olarak değişebilir.
Köri soslu tavuklu makarna hangi baharatlarla tatlandırılabilir?
Köri soslu tavuklu makarna tarifine ekstra lezzet katmak için aşağıdaki baharatları kullanabilirsiniz:
Köri soslu tavuklu makarna tarifine *köri baharatı*, *kimyon*, *karabiber* ve *toz biber* gibi baharatlar eklenebilir.
– Kimyon
Köri soslu tavuklu makarna yanında hangi garnitürler tercih edilebilir?
Köri soslu tavuklu makarna yanında çeşitli garnitürler tercih edebilirsiniz. İşte bazı öneriler:
1. Roka ve cherry domates
Roka yaprakları ve taze cherry domatesler, köri soslu tavuklu makarnanın yanında harika bir garnitür olabilir. Roka’nın keskin ve hafif acı tadı, köri sosunun zengin ve baharatlı aromasıyla mükemmel bir denge oluşturur. Cherry domatesler ise tatlı ve sulu bir dokuya sahiptir, bu da yemeğe tazelik katar.
2. Dilimlenmiş biberler ve kavrulmuş badem
Renkli biberlerin dilimlenmiş halini kullanarak yemeğin görünümünü zenginleştirebilirsiniz. Hem tat hem de doku açısından zenginleştirme için biberleri biraz soteleyebilirsiniz. Ayrıca, kavrulmuş bademler de yemeğe lezzet ve çıtır bir dokuya katkıda bulunacaktır.
3. Mantar ve doğranmış yeşillikler
Tavuklu makarnanın yanında mantar ve doğranmış yeşillikler de tercih edilebilir bir garnitürdür. Mantarlar, köri sosunun aromasını emer ve yemeğe zengin bir tat katar. Doğranmış yeşillikler (marul, roka, maydanoz vb.) ise taze ve hafif bir lezzet sunar, yemeği daha ferahlatıcı hale getirir.
– Roka veya marul salatası